P.A./311 GIN

HA SIDO UN LARGO CAMINO, TRESCIENTAS ONCE PRUEBAS DAN FE DE ELLO, PERO YA ESTÁ AQUÍ LA INTERPRETACIÓN MÁS PERSONAL DE PEPE ALBELA, EL MAESTRO DESTILADOR QUE DA VIDA A LO QUE PARA NOSOTROS ES "UNA SEÑORA GINEBRA".
NACIDA EN GALICIA. ELABORADA EN VEDRA.

QUIERO
PROBARLA

UNA GINEBRA DE AUTOR
DE UNA TIERRA CON PASIÓN
SI TE ETIQUETAN, QUE SEA DE INCONFORMISTA
P.A./311
GIN

TENÍAMOS 311 RAZONES PARA HACERLA EN GALICIA. Y POR ESO LA HEMOS HECHO EN GALICIA.

Por defender nuestra tierra. Por crear nuestras recetas. Y, sobre todo, por contar nuestra propia historia. P.A.311 es una ginebra elaborada con productos gallegos, con más de una decena de botánicos cuya combinación desemboca en una bebida fresca, floral y afrutada. Destilada en sus propios alambiques, Albela y su equipo han elegido Vedra para crear esta ginebra artesanal desde la más absoluta calma y libertad.

QUIERO
PROBARLA

NUESTRO
INGREDIENTE
SECRETO:
PASIÓN
"DA CASA"

Tirar de la gente "da casa" es algo que no se negocia porque, sin ella, P.A./311 nunca vería la luz. Porque son ellos los que mejor conocen la tierra. Son ellos los que han estado destilando su pasión en cada gota.
Y son ellos los que han resistido hasta convertir una pequeña idea en una gran ginebra.

NUESTRA FAMILIA

INGREDIENTES

MATERIA
PRIMA GALLEGA
¿DE DÓNDE SI NO?

Galicia se conoce por la calidad de sus materias primas. Por eso mimamos nuestros botánicos para aprovechar su máxima expresión y personalidad.

QUIERO
PROBARLA

***
PODRÍAMOS INVENTARNOS UNA LARGA HISTORIA.
¿PERO ACASO 311 INTENTOS NO ES LO SUFICIENTEMENTE ÉPICO?
Ni a la segunda ni a la tercera. En un mundo que avanza tan rápido necesitamos recordar que hay cosas que necesitan su tiempo. Es por eso que Pepe Albela y su equipo han ido evolucionando su ginebra a lo largo de estos años hasta conseguir una receta que desborda pasión y autenticidad en cada gota.

¿LA RECETA DEL ÉXITO?

NO CONFORMARSE CON EL ÉXITO

Pepe Albela podría haberse conformado con posicionar una de sus anteriores creaciones entre las mejores ginebras del mundo, pero... ¿y si quería seguir explorando? ¿Y si quería ir un pasito más? No sabemos si hacia delante o hacia atrás, pero lo que sí teníamos claro es que P:A/311 es una ginebra de autor elaborada a base de esfuerzo y dedicación, base de golpes y quebraderos de cabeza... hasta dar con esa receta que solo él tenía en mente.

P.A./311

TENÍAMOS 310 NOMBRES SOBRE LA MESA.
POR ESO HEMOS ESCOGIDO ESTE.

ASÍ HASTA 311

Para llegar hasta aquí hemos tenido que pasar por muchas pruebas, en concreto 311. Somos conscientes de que no son pocas, pero cuando sabes qué es lo que quieres no paras hasta encontrarlo.
Así es como nuestro equipo ha perseguido lo que para ellos es una ginebra diferente. Solo esperamos que os guste.

¿POR QUÉ
CONFORMARSE
SOLO CON PROBARLA?
SI PUEDES VIVIRLA

PLANIFICA TU VIAJE. ELIGE LA RUTA. CATA LA EXPERIENCIA.

SI TE GUSTA TANTO
LA GINEBRA
COMO A NOSOTROS,
ESTA ES TU CASA...
Vive la experiencia
en nuestra destilería.